|
|
|
[º¸·É=eÁö¿ªnews] ¼µ¿¼ö ±âÀÚ = ¾î¾÷ÀÎ ¼ÒµæÁõ´ë¸¦ À§ÇØ °Ç¸³ÇÑ ‘º¸·É¼öÇù ¼ö»ê¹° »êÁö°ÅÁ¡ À¯Åë¼¾ÅÍ(FPC)’ ÁØ°ø½ÄÀ» °³ÃÖÇÏ°í ÀÖ´Ù. (»çÁøÁ¦°ø=Ãæ³²µµÃ») |
[³»Æ÷=eÁö¿ªnews] ¼µ¿¼ö ±âÀÚ = Ãæ³²µµ´Â 2ÀÏ ¾î¾÷ÀÎ ¼ÒµæÁõ´ë¸¦ À§ÇØ °Ç¸³ÇÑ ‘º¸·É¼öÇù ¼ö»ê¹° »êÁö°ÅÁ¡ À¯Åë¼¾ÅÍ(FPC)’ ÁØ°ø½ÄÀ» °³ÃÖÇß´Ù°í ¹àÇû´Ù.
ÀÌ ½Ã¼³Àº ÇØ»ï, ´ë±¸ µî Áö¿ª¿¡¼ ¾îȹµÇ´Â ¼ö»ê¹° 󸮸¦ ±Ô¸ðÈÇÏ°í °íºÎ°¡°¡Ä¡ »óÇ°À¸·Î °¡°ø·ÆǸÅÇÏ´Â µµ³» ù °ÅÁ¡Çü À¯Åë½Ã¼³ÀÌ´Ù.
À¯Åë¼¾ÅÍ´Â ±¹ºñ 24¾ï¿ø, Áö¹æºñ 18¾ï¿ø, Àںδã 42¾ï¿ø µî ÃÑ 84¾ï ¿øÀÌ ÅõÀÔµÆÀ¸¸ç ´ëõÇ× ÀÏ´ë¿¡ 2021³â 12¿ù Âø°øÀ» ½ÃÀÛÇØ Áö³ÇØ ¸» ÁØ°øÇß´Ù.
±Ô¸ð´Â Áö»ó 3Ãþ, ¿¬¸éÀû 2194§³·Î 1Ãþ¿¡´Â Çؽç(HACCP) »ý»ê ¹× °¡°ø½Ã¼³, 2Ãþ¿¡´Â »ó¿Â·³Ãµ¿Ã¢°í, 3Ãþ¿¡´Â Àü½Ã½Ç°ú »ç¹«½Ç µîÀ» ¹èÄ¡Çß´Ù.
µµ´Â ¸¶ÄÉÆà ¼öÀÍÀÌ »ý»êÀÚ¿¡°Ô ȯ¿øµÇ´Â ½Ã½ºÅÛ µîÀ» ±¸ÃàÇØ ¾î¾÷ÀÎ ¼ÒµæÁõ´ë¿¡ Å©°Ô ±â¿©ÇÑ´Ù´Â ¹æħÀÌ´Ù.
ÀÌ·± °íÀ¯±â´ÉÀÌ Á¤ÂøµÇ¸é ÇöÀç »ý»êÀÚ→À§ÆÇÀå→»êÁöÁßµµ¸ÅÀÎ→¼ÒºñÁö Áßµµ¸ÅÀÎ→¼Ò¸Å»ó→¼ÒºñÀÚ 6´Ü°è¿¡¼ »êÁö→»êÁö°ÅÁ¡À¯Åë¼¾ÅÍ →»êÁö ¹× ¼ÒºñÁö ¸ÅÀå→¼ÒºñÀÚ 4´Ü°è·Î Ãà¼ÒµÅ À¯Åëºñ¿ëÀÌ ´ëÆø Àý°¨µÉ °ÍÀ¸·Î ±â´ëµÈ´Ù.
µµ´Â ÀÌ ½Ã¼³ »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ³»³â ÇؼöºÎ °ø¸ð»ç¾÷À¸·Î ÃßÁø ÁßÀÎ ´çÁø¼öÇù ù À§ÆÇÀå ÁØ°ø°ú ¿ÃÇØ Àú¿Â·Ä£È¯°æ À§ÆÇÀå °ø¸ð»ç¾÷ ½ÅûÀ¸·Î ¾î¾÷Àο¡°Ô ÄèÀûÇÏ°í ³ÐÀº À§ÆÇ ½Ã¼³À» Á¦°øÇÒ °èȹÀÌ´Ù.
³ëÅÂÇö µµ Çؾç¼ö»ê±¹ÀåÀº “¼ÒºñÀÚ¿¡°Ô ¾ÈÀüÇÑ ¼ö»ê¹° Á¦°ø°ú °íºÎ°¡°¡Ä¡ ¼ö»ê½ÄÇ° »ý»ê·°ø±ÞÀ» ÅëÇÑ Áö¿ª°æÁ¦ È°¼ºÈ È¿°ú°¡ ±â´ëµÈ´Ù”¸ç “¾î¾÷ÀÎ ¼ÒµæÁõ´ë´Â ¹°·Ð ¼ö»ê¹° À§»ý·¾ÈÀüÀÌ È®º¸µÈ À¯Åëü°è È®¸³¿¡ ÃÖ¼±À» ´ÙÇÏ°Ú´Ù.”°í ¸»Çß´Ù.
ÇÑÆí À̳¯ º¸·É¼öÇù ¼ö»ê¹° »êÁö°ÅÁ¡ À¯Åë¼¾ÅÍ(FPC) ÁØ°ø½Ä¿¡´Â ³ëÅÂÇö µµ Çؾç¼ö»ê±¹Àå, À嵿Çõ ±¹È¸ÀÇ¿ø, ±èµ¿ÀÏ º¸·É½ÃÀå, °ü°è±â°ü ´ÜüÀå µîÀÌ Âü¼®ÇØ ÀÚ¸®¸¦ ºû³Â´Ù°í ¹àÇû´Ù. |